Cena sotto le stelle a Villa Redona

Sabato 6 luglio 2019 a Villa Redona una serata da non perdere in collaborazione con il Birrificio Valcavallina!

Ecco il menu:
Stuzzico goloso
-zucchine in pastella con grano saraceno
-mini burger di vitello con formagella e cipolla rossa marinata
-chips di riso con melanzana arrosto e gelatina al basilico
-crudo di parma con gnocco fritto

Entre’
-gambero scottato con crudaiola di pomodoro.

Primo piatto
-risotto al basilico con burrata e polvere di olive infornate.

Secondo piatto
-filetto di maiale con patate novelle arrosto e ravanelli al burro

Dessert
-zuppetta di melone con granita all’ananas e crumble al pistacchio

Caffè

Euro 45 a persona
(compresa 1 birra da 25cl all’aperitivo, una da 33cl a pasto e una da 33cl ogni due persone al dessert)

Prenotazione obbligatoria entro e non oltre il 2 luglio  (035942104).